RESUMEN EJECUTIVO
El camino del amor a la naturaleza es el resultado de un proyecto de promoción del consumo responsable, a partir de la oferta de productos locales materializado en un emprendimiento turístico sostenible que se puso en marcha formalmente en la Finca Palmichal del municipio de Filandia, departamento del Quindío, en Colombia, en el primer semestre del año 2019. Sin embargo viene prestando servicios ambientales y gastronómicos hace varios años.
La propuesta tiene su génesis en la experiencia de 20 años que tiene la familia habitando el lugar, con un sentido proteccionista de su territorio y cuidadoso de la tradición familiar y la cultura local. Las dinámicas de vecindad e intercambio de saberes con la comunidad y la academia regional han hecho de este sitio un espacio de visitas recurrentes: el bosque, la quebrada, la fauna, la flora, la agroecología, la gastronomía, los tejidos y las conductas de consumo responsable son, en general, los atractivos propios de este lugar.
Para trascender esta cotidianidad familiar hacia el fortalecimiento de un emprendimiento turístico, se recurrió metodológicamente a recopilar información tanto de origen documental como de campo obtenida de fuentes del entorno inmediato: la finca, la vereda, el municipio y las instituciones competentes. La sistematización de dicha información permitió ordenar sus contenidos, interpretarlos y ordenarlos de tal modo que el resultado se concretó en el diseño de una experiencia que comparte con los visitantes un proyecto de conservación del bosque natural, en un hábitat donde se convive armónicamente con palmas, aves, la quebrada, flores, vecinos, árboles y animales domésticos; todo ello reunido en el concepto de El camino del amor a la naturaleza. Lo que antes se hacía de manera espontáneamente ahora se pretende comercializar a través de una operadora local.
El desarrollo del presente trabajo aporta al emprendimiento de la Finca Palmichal la construcción de la misión, la visión, la estructura organizativa, la identificación de productos locales con componente de sostenibilidad, la descripción de los recursos naturales y culturales de la finca, la elección del operador turístico más apropiado para su promoción y finalmente, el portafolio de sus productos y servicios, elementos éstos que en su conjunto, han permitido que el emprendimiento ya se encuentre en funcionamiento, pero se espera fortalecer a través de unos canales de comercialización apropiados.
No hay comentarios:
Publicar un comentario