jueves, 24 de octubre de 2019

FORTALECIMIENTO DE PROCESOS PRODUCTIVOS ORIENTADOS AL FOMENTO DE ALTERNATIVAS INNOVADORAS DE PRODUCCIÓN SOSTENIBLE Y AGROTURISMO EN LOS MUNICIPIOS DE LA REGIÓN DEL GUAVIO, DEPARTAMENTO DE CUNDINAMARCA.

RESUMEN EJECUTIVO

La región del Guavio tiene un importante potencial para el desarrollo de turismo de naturaleza. Desde hace más de diez años se han venido adelantando diversas acciones en el marco del proyecto estratégico regional “Ruta del Agua”; sin embargo, a pesar de los esfuerzos realizados por diferentes entidades y organizaciones tanto del sector público como privado, el turismo continua siendo muy incipiente; basados en la teoría de ciclo de vida de destinos turísticos de  Butler (1989) se puede afirmar que el desarrollo turístico en la región  ha pasado de manera muy lenta de la fase de exploración a la fase de implicación, en la que se encuentra actualmente. 

Teniendo en cuenta que en la fase de implicación se identifican necesidades que deben atenderse para garantizar el desarrollo de la actividad turística con criterios de calidad y sostenibilidad, se propuso como objetivo general para el presente trabajo de investigación generar propuestas y lineamientos que permitan promover  procesos productivos orientados al fomento de alternativas innovadoras de producción sostenible y agroturismo.  

Inicialmente se identificaron los sistemas productivos agrícolas existentes en el área de influencia de los atractivos turísticos con el propósito de proponer lineamientos orientados a la reconversión productiva que permita garantizar la oferta de productos agrícolas necesarios para atender a los turistas y generar un valor agregado relacionado con la implementación de prácticas de producción limpias y sostenibles, así como el rescate de especies ancestrales y de prácticas gastronómicas asociadas a estas.

Igualmente se determinaron las necesidades de formación de los habitantes del área de influencia del proyecto, con el fin de generar una propuesta integral orientada a fortalecer las capacidades técnicas de los actores del sector público, privado y la sociedad civil, para la construcción y consolidación de la oferta de Turismo de Naturaleza.

Se realizó una propuesta orientada al mejoramiento de la infraestructura asociada a los senderos ecológicos de los atractivos turísticos que tiene el propósito de mejorar la infraestructura de acceso y de planta física para ofrecer calidad en la prestación de servicios turísticos de naturaleza en el área de influencia de los atractivos turísticos identificados en los planes de desarrollo turístico de los municipios de la Región del Guavio.

La metodología empleada para el logro de los objetivos fue la investigación bibliográfica y de campo. Es así, que se realizó la revisión y análisis de información contenida en los diferentes instrumentos de planificación del territorio, documentos, libros, revistas y textos entre otros. Para complementar la información de la revisión de literatura se formularon instrumentos de levantamiento de información  con enfoque cuantitativo, con el propósito de resolver interrogantes planteados en los objetivos y en la revisión de literatura.

A través de la utilización de los métodos inductivo y deductivo; se establecieron situaciones puntuales a partir de las cuales se generaron  propuestas que constan de objetivos, programas y proyectos de  capacitación y formación los actores del sector turismo, mejoramiento de la infraestructura asociada a los senderos ecológicos de los atractivos turísticos, y lineamientos orientados a la reconversión productiva que potencialicen la oferta agroturística de la región de Guavio.

Con los resultados obtenidos de la investigación se pudo determinar que en general los sistemas productivos presentes en las áreas de influencia de los atractivos turísticos se desarrollan con prácticas de agricultura tradicional dentro de los que se destacan: la ganadería, café, frijol, maíz, papa, yuca, arracacha, caña con fines paneleros, mora y tomate de árbol. Como estrategia para potencializar la producción sostenible y el agroturismo se propone modificar los patrones de producción tradicional  por modelos productivos alternativos en el marco de la reconversión que generen valor agregado a la actividad agroturística.

Igualmente se pudo establecer que la población de los municipios adolece de conocimientos y capacidades técnicas necesarias para afrontar con éxito los retos del desarrollo del turismo de naturaleza como alternativa económica de la región, en ese sentido se presenta una propuesta orientada a dejar capacidad instala en las comunidades, especialmente a los emprendimientos de turismo de naturaleza identificados en el territorio, los actores que brindan servicios complementarios como alojamiento, alimentación, transporte, guianza, venta de artesanías, entre otros, y de los servidores públicos responsables de la planificación y promoción del Turismo de Naturaleza en el territorio.

Otra importante limitación para el desarrollo de Turismo de Naturaleza y de manera especial de uno de sus subproductos; el agroturismo, en la región del Guavio es la subutilización de los senderos ecológicos debido a su mal estado ya que no están señalizados, no cuentan con infraestructura de soporte y no hay claridad sobre quienes deben encargarse de su administración y mantenimiento; por esta razón a partir de la información obtenida se formuló una propuesta que busca avanzar tanto en los diseños como en la construcción progresiva de los diversos tipos de infraestructura que se requieren para consolidar una oferta turística de naturaleza en la región. 

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